(Junior) Sortimentsentwickler (m/w) in Köln

FCF Holding GmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Das sind wir:

EatHappy. Eigentlich kennt uns jeder, aber keiner weiß, wer wir sind. Erst Ende 2013 gegründet, haben wir bereits über 400 unserer Sushi-Shops im Lebensmitteleinzelhandel eröffnet und sind damit Vorreiter in Deutschland. Neben unseren bundesweiten Standorten betreiben wir auch in Österreich und Italien EatHappy-Shops und wollen in den nächsten Jahren sowohl national als auch international weiter wachsen. Für unser gemeinsames Ziel arbeiten wir alle – sowohl die Verwaltung, die FCF Holding in Köln, als auch alle EatHappy-Shops – Hand in Hand.


Dafür brennen wir:

Sushi. Das beste und frischeste Sushi, das Du im Supermarkt kaufen kannst. Weil es täglich von Hand vor Ort von unseren Sushi-Köchen zubereitet wird. Wir lieben die asiatische Küche und tüfteln permanent an neuen Ideen und Konzepten für den deutschen und europäischen Markt.


So sind wir:

Motiviert. Neugierig. Offen. Lebendig. Unterschiedlich. Ehrlich. Wir freuen uns über frische Ideen und Verstärkung von Dir, da Du, genau wie wir, begeistert bist von unserer Marke und den Mut und die Motivation hast, alle mit dieser Begeisterung anzustecken.

Bei uns läuft es noch nicht immer rund, aber dafür finden wir dann mit viel Herzblut immer genau die Lösung, die zu uns passt und lernen gerne jeden Tag dazu.


Fehler machen ist bei uns nicht nur erlaubt, sondern sogar erwünscht. Wichtig ist, dass wir darüber sprechen. Die Basis dafür ist Vertrauen, welches wir dir entgegenbringen und das Du uns schenkst.

Wir wollen das Team sein, für das Du gerne morgens aufstehst, weil Du dich bei uns wohl fühlst, einbringen, mitgestalten und selbst weiterentwickeln kannst.


Das klingt nach einem Umfeld, in dem Du arbeiten möchtest?

Wir suchen einen

(Junior) Sortimentsentwickler (m/w)

für unsere Verwaltung auf den Kölner Ringen


Diese Aufgaben erwarten Dich:

  • Die Umsetzung der geplanten Erweiterung unseres Sushi-Sortiments um asiatische Produkte und Gerichte, die gekühlt oder ungekühlt in unseren Shops angeboten werden
  • Weiterentwicklung und Optimierung unseres Produktportfolios unter Einhaltung der FoodCost
  • Zusätzlich arbeiten wir permanent an der Entwicklung neuer Food Konzepte und spüren neue Trends auf, hierbei ist Dein Knowhow bei der Entwicklung passender Rezepturen gefragt
  • Auswahl geeigneter Rohstoffe nach unseren Qualitätsstandards in Kooperation mit dem Einkauf, mit der Qualitätssicherung zur Sicherstellung der Produktqualität sowie mit den Shops, zur gezielten Umsatzsteigerung
  • Fortlaufende Analyse der Marktentwicklungen und des Wettbewerbs
  • Austausch mit unseren Regionalleitern und Einbindung der daraus resultierenden Ideen/Anregungen in die Entwicklung unseres Sortiments
  • Entwicklung von länderspezifischen Angeboten im Rahmen der Expansion in weitere Länder


Das wünschen wir uns von Dir:

  • Gastronomische Vorerfahrung, optimalerweise im Asia-Bereich oder der To-Go Food Branche
  • Einschlägige Erfahrung mit der asiatischen Kultur sowie dem asiatischen Lebensmittelmarkt
  • Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung sind wünschenswert
  • Hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative sowie ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Teamgeist
  • Strukturierte, sorgfältig Arbeitsweise und Leidenschaft für gutes Essen
  • „Das haben wir schon immer so gemacht“ gibt es bei dir nicht, du hast eine große Motivation Prozesse zu hinterfragen und sie stetig zu optimieren
  • Und das Wichtigste: Du bist von der Marke begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken
  • Reisebereitschaft vorhanden (ca. 30 % Reisetätigkeit)


Das möchten wir Dir außerdem bieten:

Wir schätzen den Austausch unter Kollegen sehr, denn wir wissen, dass uns das hilft, eine starke Einheit zu bilden. Den Raum dafür schaffen wir durch gemeinsame Events wie Stammtische, Grillabende oder gemeinsame Mittagessen.

Selbstverständlich sind für uns außerdem kostenfreie Getränke, Kaffee und wöchentlich frisches Obst. 


Denkst Du wie wir?

Wenn Du nun Lust bekommen hast, mit uns zu arbeiten, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung per E-Mail unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und Deines frühestmöglichen Eintrittstermins.


EatHappy ToGo GmbH - FCF Holding GmbH – z. Hd. Sarah Ebel

Kaiser-Wilhelm-Ring 13, D - 50672 Köln

Tel.: 0221 / 6699 36 350

bewerbung@fcf-holding.com

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Sonstiges
Arbeitsort Kaiser-Wilhelm-Ring 13, 50672 Köln

Arbeitgeber

FCF Holding GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Sarah Ebel
Kaiser-Wilhelm-Ring 13, 50672 Köln bewerbung@fcf-holding.com

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Ähnliche Jobs
Wir benutzen Cookies um die Benutzerfreundlichkeit auf unseren Seiten zu verbessern. Änderst Du die Einstellungen nicht, gehen wir davon aus, dass Du damit einverstanden bist. Hier kannst Du zu den Einstellungen mehr erfahren.