Hauswirtschaftskraft / Küchenmitarbeiter (w/m/d) in Bonn

Stellenbeschreibung

Die DRK-Bonn Pflegedienste gGmbH betreibt eine Sozialstation sowie eine Tagespflege an der Stockholmer Straße in Bonn-Auerberg. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt ist hier die Stelle einer Hauswirtschaftskraft/Küchenmitarbeiter (w/m/d) mit 20 Wochenstunden neu zu besetzen.

 

Aufgabenprofil:  

Als Hauswirtschaftskraft/Küchenmitarbeiter in unserer Tagespflege für bis zu 16 Senioren sind Sie für die Planung und Zusammenstellung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung unter Berücksichtigung der Gästebedürfnisse- und wünsche sowie saisonaler Gegebenheiten verantwortlich. Sie kalkulieren den Bedarf an Lebensmitteln und übernehmen die Bestellung bei unserem Lieferanten unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Aspekte. Sie kontrollieren alle eingehenden Lebensmittel und stellen eine korrekte Lagerhaltung gemäß HACCP sicher. Sie bereiten die Mahlzeiten direkt in unserer gut ausgestatteten und offen gehaltenen Küche für unser Gäste zu und integrieren diese, sofern sie es wünschen, bei der  Mahlzeitenzubereitung und leiten sie an.

 

Über die Tagespflege:

Die DRK-Tagespflege in Bonn-Auerberg bietet Abwechslung, Struktur, Geselligkeit und soziale Kontakte in einer pflegerisch betreuten Umgebung für bis zu 16 Gäste. Sie ist das richtige Angebot, wenn die ambulante Pflege zu Hause nicht mehr ausreicht, aber die stationäre Pflege im Pflegeheim noch nicht notwendig ist. Die Gäste wohnen weiterhin zu Hause, werden aber tagsüber von 8.00-16.00 Uhr in unserer Einrichtung von qualifizierten Mitarbeitern therapeutisch begleitet. Neben einer pflegerischen Betreuung und einer Vollverpflegung können sich die Gäste auf tagesstrukturierende Angebote sowie vielfältige Freizeitaktivitäten freuen.

Voraussetzungen

  • Erfahrung im Küchenbereich
  • gute Kenntnisse über Lebensmittel und deren Verwendung
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie des Bestell- und Lagerwesens
  • Freude an der Arbeit mit Senioren
  • Engagement, Einfühlungsvermögen und Aufgeschlossenheit
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Identifikation mit den Grundsätzen der Roten Kreuzes


Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Teilzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Sonstiges
Arbeitsort Stockholmer Straße 1, 53117 Bonn

Arbeitgeber

DRK-Bonn Pflegedienste gGmbH

Kontakt für Bewerbung

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
DRK-Bonn Pflegedienste gGmbH
Wir benutzen Cookies um die Benutzerfreundlichkeit auf unseren Seiten zu verbessern. Änderst Du die Einstellungen nicht, gehen wir davon aus, dass Du damit einverstanden bist. Hier kannst Du zu den Einstellungen mehr erfahren.